Uma bela entrada :)

Fui jantar à casa de uns amigos e eis que me deparo com esta bela entrada, gulosa e muito muito saborosa, adorei amarela :)

P.S: Ainda não experimentei fazer mas assim que fizer passo aqui a receitinha fica combinado ;)

Iscas à Gaby

Tempero as iscas com bastante cominhos, alho em pó um fio de azeite vinagre e vinho branco e deixo a marinar por 1 horinha.

levo bastante cebola a alourar e junto as iscas até ficarem cozinhadas.

acompanho com batatinha cozida :)

E já está!! iscas à minha maneira... :)

Salada de verão

Bela da saladinha fresca de verão com massa integral, miolo de camarão, courgette e delicias do mar...fácil e simples e sabe muito muito bem :)

CheseCake Manga

Ontem foi dia de guludice :)

Ingredientes:

-1 lata de leite condensado;

-2 pacotes de natas;

-8 folhas de gelatina incolor;

-polpa de manga q.b.;

-1 embalagem de queijo creme;

-1 pacote de bolacha maria;

-50 grs de manteiga derretida;

Modo de Preparação:

Triture a bolacha maria e junte a manteiga derretida até ficar areado, forre com a bolacha o fundo de uma forma amovível. Bata as natas até ficarem bem firmes e reserve no frigorifico, à parte junte a lata de leite condensado, cerca de 200grs de polpa de manga e o queijo creme e bata bem, de seguida junte as folhas de gelatina previamente dissolvidas num bocado de água retire as natas do frigorifico e junte ao preparado, verta por fim na forma e leve ao frio por 2 horas até ficar bem consistente. Antes de servir coloque um pouco de polpa de manga por cima do chesecake para decorar.

Até já

Gaby