quarta-feira, 31 de outubro de 2012

I Was Here!

Não consegui deixar de partilhar convosco esta linda canção da Beyoncé que não apenas é uma canção mas sim uma lição!! I was here passem por lá e espero que gostem tanto como eu!!!



terça-feira, 30 de outubro de 2012

Folhados Engraçados :)






Estes folhados têm piada :) é fácil fácil hihihih e desaparecem num instantinho e para quem tem crianças em casa é um miminho para o lanche ;)

Ingredientes:
-1 embalagem de massa folhada quadrada;
-1 embalagem de salsichas frescas de porco ou de aves;
-queijo parmesão q.b.;
-1 ovo batido;
-sementes de sésamo q.b.;

Modo Preparação:
Estenda a massa folhada na bancada e disponha as salsichas numa extremidade polvilhe com o queijo e faça um rolinho e na extremidade pincele com ovo para unir. de seguida corte o rolo aos pedaço pequenos e pincele com o ovo e polvilhe com as sementes de sésamo, leve ao forno até ficarem douradinhos.


segunda-feira, 29 de outubro de 2012

Espetadas de Tamboril



É assim...eu não gosto de complicar, não gosto de pensar muito quando cozinho e assim sendo por vezes faço coisas tão simples que se tornar deliciosas de simples que são!! ahahahahah Boa?! Ora portanto num dos meus poucos dias de férias tive esta brilhante ideia de fazer espetadas de tamboril...lá está à minha maneira :) juntei uns cubos de tamboril pimento verde e cebola e depois temperei com azeite, oregãos e sal mai nada!!  

Gaby

segunda-feira, 22 de outubro de 2012

Salada Tricolor

Uma excelente opção para acompanhar com grelhados ou assados no forno!

Ingredientes:
-couve coração de boi;
-3 cenouras raladas;
-bastante coentros picados;
-azeite q.b.;
-sal q.b.;
-vinagre de cidra;
-1 malagueta picada (opcional);
Cortei a couve finamente e juntei todos os outros ingredientes, antes de servir deixei repousar cerca de 10 minutos para os sabores entranharem :)

Espero que gostem!!


Bola de Carne

A minha querida mãe ensinou-me a pouco tempo esta receita e é simplesmente  divinal! É algo que sabe bem para um lanche ou cear :) eu como sou pouco gulosa devoro isto em dois tempos hihihihi é impossível resistir.




Ingredientes:
-2 chávenas de chá de farinha;
-1 colher sobremesa de fermento em pó;
-meia chávena de azeite;
-3 ovos;
-bacon aos cubos a gosto;
-presunto fatiado a gosto;
-1 chouriço de carne;

Modo preparação:
Basicamente misturar tudo meio a bruta e levar ao forno numa forma redonda forrada com papel vegetal a 180º por 40 minutos :)

Tarte de Alho Francês e Fiambre

Já sabem que gosto de coisas simples e fáceis de fazer! Ora cá segue mais uma receitinha fácil e saborosa para os dias de preguicite aguda :)


Ingredientes:
-3 alhos franceses cortados as rodelas;
-3 ovos;
-1 pacote de natas;
-fiambre fatiado grosseiramente ou em cubos;
-noz moscada;
-sal;
-pimenta preta;
1 embalagem de massa quebrada;

Comecei por estender a massa numa tarteira e dispor o alho francês as rodelas e o fiambre cortado aos cubos.

de seguida num recipiente juntar os ovos as natas e temperar com a noz moscada o sal e a pimenta preta e verter na tarteira.



levar ao forno a 170º por cerca de 30 minutos.

e já está!!! fácil e rápido!! :)



terça-feira, 16 de outubro de 2012

Amoraroma

Digam lá se esta bela salada n tem um aspecto apetitoso...e o melhor é que era mesmo!!! :) Passem um dia destes no restaurante Amoraroma em Almada e garanto que não se vão arrepender!